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塩辛づくり −その1−

JUGEMテーマ:今日の晩酌
JUGEMテーマ:料理
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪

 とても新鮮な烏賊が入ったので・・2杯も購入
  イカ大好きなんですよね 
 
    で、早速・・ 
              
       透明感があって・・眼も本当にキレイ


  そして、肝に塩を振り・・冷蔵庫へ 1番寝かして。。
   明日が楽しみです
      
| よる*ごはん | 20:52 | comments(2) | trackbacks(0) |

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| - | 20:52 | - | - |
Comment
イカソーメン?イカ刺?
が半端無くおいしそーですーw
2009/02/02 9:49 PM, from からさん
イカ刺です!
  厚めでも柔らかいので・・せっかくなので刺身にしました。
2009/02/03 7:26 PM, from









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